Rustikale Platte, 800 g

Kochschinken (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Stabilisatoren Diphosphate, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Ascorbinsäure)

Hausmacher Leberwurst (Schweinefleisch, Schweineleber, Zwiebel, Speisesalz, Farbstoff: Echtes Karmin, Glucosesirup, Speisesalz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat und Dinatriuminosinat, Saccharose, nat. Aroma (Sellerie), Gewürze),

Hausmacher Blutwurst (Schweinefleisch, Zwiebeln, Gewürze),

Pfefferbeißer (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Speisesalz, Farbstoff: Echtes Karmin, Gewürze (mit Senf), Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakt, Verdickungsmittel: Guarkernmehl),

Rohe Polnische (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Glucosesirup, gekörnte Brühe (Speisesalz, Würze, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Fructose, pflanzliches Fett (Palm), Hefeextrakt, Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure), Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Rum, Farbstoff Echtes Karmin, Knoblauch, Konservierungsmittel Milchsäure)

Hausmacher Blutwurst: Schweinefleisch, Blut, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze

Schinkenspeck: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Zucker, Gewürze

Antipasti (Peperoni, Frischkäse (Milch, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab) Deko: Maiskölbchen, Salat, Radieschen